Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling GG Trocken 2016
- Bassermann-Jordan
- Tyskland, Pfalz
335,60 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr BJ0301
Sortiment Restaurang
Totalsyra 8,1 g/l
Restsocker 2,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Karaktär
Nyanserad, fruktig doft med tydlig inslag av mineral, inslag av lime, gröna äpplen, vita blommor och kryddor. Elegant, torr, mycket frisk och fruktig smak med inslag av citrus, gröna äpplen, mineral och örter. Lång, nyanserad eftersmak.
Lagring
Vinet har lagrats i 8 månader på sin jästfällning.
Passar till
Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.
Information
Belägen på den västliga sidan av Forst och en av de mest berömda vingårdarna i Pfalz, ger Ungeheuer (som betyder monster) storslagna viner år efter år, favoriter hos bland annat Goethe och Otto von Bismarck. Jordmånen är basalt med sandig lera och kalkstenslager och 2016 var ett fantastiskt år som gav maffiga viner.
